Un brote de salmonelosis afecta a 424 personas en Barbastro (Huesca), siete de ellas hospitalizadas

Barbastro, Huesca, España

Una intoxicación alimentaria por salmonela ha afectado a un total de 424 personas en Barbastro (Huesca). Los casos de gastroenteritis están asociados al consumo de alimentos durante el Festival Vino Somontano, celebrado el pasado fin de semana. La mayoría de los afectados presentan cuadros leves o moderados, si bien siete personas han requerido hospitalización y permanecen estables. Las autoridades de Salud Pública continúan investigando el origen del brote. Se han tomado muestras de alimentos que pudieron estar implicados en la transmisión, como productos cárnicos y otros que contuvieran salsas o huevo. Fuente: El Mundo.